Vore venner

Når man som os skal driver en servicevirksomhed, med højt tempo & pludselige indskydelser, er det vigtig at have gode forbindelse, både hvad angår de bedste leverandører & brugbare kontakter, for vore gæster.

Hos os på Restaurant Gastronomisk Institut kalder vi dem venner af huset.

Nogle af dem henviser vi til her på siden:

 

Vil du bo på landet, og opleve det ægte søhøjland, så tag ud på landet til Dorte til hendes hyggelige mølle, og overnat i dejlige værelser, som er indrettet individuelt og helt efter Dortes hoved. Morgenmaden er økologisk, og som alt andet på Holmmølle: lavet med holdning!

 

For at maden fra køkkenet skal få det bedste følgeskab, skal man ha sig en pålidelig vinhandler, med kvalitet & service som højeste prioritet, i tillæg skal vinhandleren tilbyde den bedste pris, som vi kan fakturere videre til vore gæster.
Sådan er Sigurd Müller Vinhandel, som privat kunde kan du besøge dem i deres eneste butik i Skalborg - eller på nettet.

Grauballe Bryghus
grauballe-bryghus.dk

 

På Restaurant Gastronomisk Institut der hader vi ikke øl, men skal vi sige at saften fra humle & gæret korn har sine største fans andre steder end her hos os på Gastronomisk Institut, med undtagelse af Else & Williams bryg fra Grauballe. I vort hoved er langt det meste Danske Mikrobryg kejserens nye klær, men fra Grauballe er det balanceret, yndefuldt & velsmagende med passende alkoholprocent.